¡Porque cada día tenemos la oportunidad de hacer que hoy sea el mejor día!
Receta apta para: una dieta ovo-vegetariana.
Receta contraindicada: en caso de celiaquía o alergia a los huevos.
Principales ventajas al nivel nutricional:
- Receta rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, y con un bajo índice glicémico.
- El plátano es una fruta que aporta energía (Kcal), así como potasio y triptófano. Si se consume maduro será más fácil de digerir, y si se consume más verde, su aportación glicémica será más lenta y sus hebras prebióticas.
Nivel de dificultad: fácil.
Ingredientes para 2 personas
- 🍌 2 plátanos.
- 🥚 2 huevos ecológicos.
- 🌾 80 gr. de copos de avena.
- 🍫 2 cs. de cacao puro.
- 🥛 60 ml de leche de avena (u otro batido vegetal).
- ➕ 1 cp. de levadura.
Preparación
Maria.
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Espero que estas recetas te encanten y te den el "la" cada mañana para volver a cuidarte, ¡paso a paso! |
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