Un cocktail reminéralisant et désintoxiquant.
Recette adaptée à : un régime sans gluten et ou vegan.
Recette contre-indiquée à : un régime restrictif en sel ou en iode (ej. hypertension artérielle, hyperthyroïdisme, hypothyroïdisme médicamenté).
Principaux avantages au niveau nutritionnel :
- Contient moult minéraux : fer, calcium, potassium, sodium, magnésium, phosphore, silicium et iode.
- En plus de minéraliser, les algues sont très désintoxiquantes et dépuratives.
Niveau de difficulté : facile.
Ingrédients
- 20 gr d’algues en copeaux (ex. mix de dulse, nori et laitue de mer). ¹
- 7 cl. d’eau.
- 4 cl. d’huile d’olive.
- 1 c.s de jus de citron.
- 2 cl. de vinaigre balsamique.
- Optionnel: 1/2 échalote, ail, câpres, etc.
¹ Acheter le mix d’algues prêt-à-l’emploi en boutique de diététique, ou le préparer soi-même en achetant les algues séparément.
Préparation
Faites le plein de vitalité au petit-déjeuner avec cet e-book !
 |  Cinq petits-déjeuners à base d’ingrédients frais et naturels pour faire le plein de l’essentiel sans superflu.
- Riches en nutriments, fibres, antioxydants et substances anti- inflammatoires pour se régénérer en profondeur.
- Faciles à préparer, même si vous ne faites pas partie du « club des 5h du mat’ » …
- Compatibles avec un régime sans gluten ou vegan.
- Hautement colorés pour mettre du peps dans votre matinée !
J'espère que ces recettes vous régaleront et vous donneront le « la » chaque matin pour prendre soin de vous, pas à pas ! |
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