Tartar de arenque ahumado

Tartar de arenque ahumado

¡Tanto si te gusta el arenque, como si no, prueba esta receta!

El sabor fuerte del arenque se equilibra de maravilla con la acidez del limón y de la manzana, para dejar que cada ingrediente encuentre su sitio en el paladar.

Receta apta para: una dieta sin gluten. 

Principales ventajas al nivel nutricional:

  • Receta cruda con un contenido lípidico y vitamínico de alta calidad. 
  • El arenque es una fuente muy interesante de vitamina D y omega 3.

Nivel de dificultad: fácil.


Ingredientes

  • 200 g de arenque ahumado.
  • 1 manzana ácida.
  • 1 limón.
  • 2 chalotas.
  • Perejil y cebolleta.
  • 1 cda de alcaparras.
  • 1 cda de crème fraîche espesa.
  • 1 cda de mostaza.
  • 1 cda de aceite d’oliva.

Preparación

Maria.


¿Qué te ha parecido esta receta? Comparte tus impresiones y experiencias aquí ↓↓↓ en los comentarios.

PD: Y si encuentras el contenido interesante, compartir siempre da gustito 🙂


Si quieres que te acompañe en tu proceso de transformación hacia una vida saludable y llena de propósito:

PIDE TU SESIÓN GRATIS

Si quieres aprender a cuidarte, o cómo alimentarte de una forma saludable:

Únete al Blog


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *