¡Para empezar el día con cariño y energía!
Receta apta para: una dieta sin gluten, y o vegana.
Receta contraindicada: en caso de alergia a los cacahuetes.
Principales ventajas al nivel nutricional:
- Receta rica en vitaminas, minerales y antioxidantes.
- El plátano es una fruta que aporta energía (Kcal), así como potasio y triptófano. Si se consume maduro será más fácil de digerir, y si se consume más verde, su aportación glicémica será más lenta y sus hebras prebióticas.
Nivel de dificultad: fácil.
Ingredientes para 1 persona
- 🍌 1 plátano.
- 🥜 1 c.s. de crema de cacahuete.
- 🍑 1 melocotón, o 1 manzana, o 1 pera según temporada.
- 🥛 1 sorbito de leche de avena (u otro batido vegetal).
- ➕ 1 brizna de menta, o un poco de canela según gusto.
Preparación
Maria.
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