Je pensais écrire au mois de mars sur la mission de vie ou l’alimentation consciente. En fait, je pensais faire beaucoup de choses en mars. Et en disant cela, une image me vient à l’esprit : celle d’un cadre qui était accroché dans une salle […]

Il y a quelques mois, lorsque j’ai réalisé une enquête concernant Mode de vie et Santé, il est apparu que l’aspiration principale des personnes interrogées était d’avoir plus d’énergie, plus de vitalité. Et je vois dans cette réponse beaucoup de sagesse : in fine, l’énergie […]

Ces derniers jours, alors que je révisais mes notes afin de préparer mon prochain atelier, j’ai redécouvert l’étude sur les «zones bleues». Ça te dit quelque chose ? Ce sont des régions du monde où il est courant de vivre au-delà de 100 ans, et en bonne santé surtout ! […]

Les algues sont une ressource naturelle aussi immense qu’ancestrale. En fait, elles font partie des premières formes de vie de notre planète : les scientifiques estiment qu’elles sont apparues il y a plus de 1,2 milliard d’années (soit environ 700 millions d’années avant les plantes […]

Il y a de ça quelques semaines, j’ai eu un coup de foudre pour le Dr Catherine Kousmine (1904-1992). Je connaissais son nom, la situais dans le monde de la naturopathie, mais je n’imaginais ni sa force de caractère, ni son génie avant de faire […]

L’une des questions les plus controversées concernant notre alimentation est, sans aucun doute, la recommandation diététique autour des produits laitiers. Aussi incroyable que cela puisse paraître, il n’existe toujours pas de consensus scientifique sur le sujet, et ce n’est pas très clair si la consommation […]

Alors que nous prenons de bonnes résolutions pour la nouvelle année, j’ai pensé qu’il serait opportun d’écrire un article sur l’exercice physique :-). Les avantages sont énormes, tant pour la santé corporelle que pour la santé psycho-émotionnelle, mais pour beaucoup d’entre nous, c’est un élément […]

Aujourd’hui, nous savons que notre santé physique, émotionnelle et mentale dépend en grande partie des habitants de notre intestin (voir mon post précédent « Microbiote : Tu sais que tu n’es pas tout seul dans ton corps, n’est ce pas ?« ). Pour t’assurer d’avoir les bons […]

En fait, d’un point de vue démocratique, tu es en minorité : ton corps est plus bactérien qu’humain ! À la naissance, des milliers d’espèces de micro-organismes se mettent à peupler notre peau, tant externe qu’interne (voies digestives, respiratoires et reproductives), pour former ce que […]

La déferlante californienne des jus verts (Green Juices) ne t’aura certainement pas échappé. Que ce soit pour savourer un cocktail sophistiqué dans un bar à jus, pour compléter ton alimentation quotidienne ou pour faire une cure détox, les arguments ne manquent pas pour nous séduire ! […]