Alimentación natural
Paso a paso, ¡vuelve a cuidarte!

¿Quieres recuperar tu energía, sentirte bien en tu piel y frente a un espejo, pero no sabes muy bien por dónde empezar, o cómo escapar del efecto yo-yo?

Ya sea para salir del modo "piloto automático", el estrés de las dietas incesantes, o comprender el funcionamiento y las necesidades de tu cuerpo, mi misión es acompañarte hacia una dieta que se adapte a ti, ¡y te haga sentir bien!

Si bien hay muchas maneras de cuidarse realmente, la dieta es sin duda una de las más directas. Un cuerpo bien nutrido es más enérgico, menos doloroso, más resistente, y también más sereno ante los vaivenes de la vida cotidiana, o de la vida.

Vitaminas, minerales, fibras, prebióticos, probióticos, antioxidantes, proteínas, hidratos de carbono y lípidos, pero también agua, descanso, actividad física, sin olvidar todo lo que nos da la alegría de vivir: ¡una alimentación equilibrada no sólo se concibe en el plato!

Como dietista-nutricionista y coach, tengo un enfoque holístico y natural de la alimentación para ayudarte a construir nuevos hábitos saludables, llenos de significado y sabor. ¿Estás listx para dar el primer paso?

¡Recárgate de vitalidad mientras desayunas con este e-book!

  • Cinco desayunos a base de ingredientes frescos y naturales para llenarse de lo imprescindible sin superfluos
  • Ricos en nutrientes, fibra, antioxidantes y sustancias antiinflamatorias para regenerar en profundidad
  • Fáciles de preparar, incluso si no eres parte del “club de las 5 am”…
  • Compatibles con una dieta sin gluten o vegana.
  • ¡Muy coloridos para darle vida a tu mañana!
  • Hautement colorés pour mettre du pep’s dans votre matinée !

Espero que estas recetas te encanten y te den el "la" cada mañana para volver a cuidarte, ¡paso a paso!

 

 

Suscríbete y recibe el e-book «Cinco desayunos saludables y creativos»


    Por la presente confirmo que la política de privacidad y la política de cookies se han leído y aceptado.

     

    Responsable: Maria Bouchard. Finalidad: Dar respuesta a su solicitud de información, así como enviarle boletines sobre Alimentación Consciente y Salud Holística. Legitimación: Consentimiento del interesado al entrar en contacto y enviar sus datos. Destinatarios: Terceras partes que nos presten apoyo en los servicios que te ofrecemos. Derechos: Acceso, rectificación, oposición, supresión, portabilidad y limitación del tratamiento sobre sus datos. Consulte cómo ejercerlos y el resto de información sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad de Datos.



    Categorías

    Punto de partida: Manifiesto por una alimentación consciente

    Artículos de opinión sobre temas de actualidad y relatos personales.

    Punto de partida: Manifiesto por una alimentación consciente

    Informaciones para fortalecer tu salud a través de la alimentación y del estilo de vida.

    Punto de partida: Manifiesto por una alimentación consciente

    Reflexiones sobre amor-propio, relaciones conscientes y propósito vital.

    Punto de partida: Manifiesto por una alimentación consciente

    Ideas y paso-a-paso para llevar la teoría al sabroso mundo de los 5 sentidos.


    Posts Recientes

    Mindful Eating: ¿autorretrato en tu plato?

    Mindful Eating: ¿autorretrato en tu plato?

    Hola. Hoy me lanzo a escribir un artículo que tengo en un cajoncito de mi mente desde hace meses. Se trata de alimentación (como muchas veces conmigo, vale), pero desde una nueva perspectiva: la del SER. No vamos a hablar de lo que hay en […]

    Paso a paso para hacer tus germinados

    Paso a paso para hacer tus germinados

    ¡Alimentación viva, casera y sostenible! Los brotes molan mucho, el doble embalaje de plástico no tanto… Ver mi post anterior: Condimentos: ¡Los tres potes que no pueden faltar en tu mesa! Así que te propongo con este paso a paso, aprender a germinar tus semillas para […]

    Condimentos: ¡Los tres potes que no pueden faltar en tu mesa!

    Condimentos: ¡Los tres potes que no pueden faltar en tu mesa!

    Mis artículos siempre hacen de puente entre lo que pasa en mi vida en este momento, y lo que considero de utilidad pública :). Y como buena foodie-freakie que soy, no te extrañará saber que, estos días, ¡me he puesto al servicio de un condimento […]

    Tartar de arenque ahumado

    Tartar de arenque ahumado

    ¡Tanto si te gusta el arenque, como si no, prueba esta receta! El sabor fuerte del arenque se equilibra de maravilla con la acidez del limón y de la manzana, para dejar que cada ingrediente encuentre su sitio en el paladar. Receta apta para: una […]

    Intolerancia: ¿qué nos pasa con el gluten?

    Intolerancia: ¿qué nos pasa con el gluten?

    Llevo ya un rato pensando escribir sobre este tema, y fue ver el reportaje Todo sobre el Gluten, el nuevo enemigo público de Patrizia Marani para dar el click. El gluten era hasta hace poco, un elemento relativamente discreto de nuestra dieta, pero llega a tener […]

    Alimentación: todo sobre los Huevos

    Alimentación: todo sobre los Huevos

    Me vino la idea ayer mientras repasaba algunas notas de dietética: ¡iba a escribir sobre estas maravillosas células para Pascuas! Me imagino que, al formar tanta parte de nuestra vida cotidiana, pocos prestamos atención a este alimento primario, universal, ancestral, versátil, símbolo de vida, y […]

    La dieta post-navidades: ¿Detox o Intox?

    La dieta post-navidades: ¿Detox o Intox?

    No sé si a ti también te pasa, pero yo no paro de encontrarme con el mensaje, más o menos subliminal, de que en enero, toca hacer un buen detox para compensar todos los abusos de las Navidades. Ya sea en plan broma como la […]

    Muffins de naranja, con lo justo de azúcar añadido

    Muffins de naranja, con lo justo de azúcar añadido

    ¡Viva el invierno! ¿Quién ha dicho que los buenos postres no podían ser saludables? Receta apta para: una dieta sin gluten o baja en FODMAPs. Principales ventajas al nivel nutricional: Receta con un contenido en azúcar muy moderado. La harina de arroz es más digerible para las […]

    Pancakes de calabaza, sin gluten

    Pancakes de calabaza, sin gluten

    ¡Una buena idea para moderar el consumo de harina! Receta apta para: una dieta sin gluten o baja en FODMAPs. Principales ventajas al nivel nutricional: Índice glucémico moderado gracias a la fibra ; Contiene alimentos poco fermentables para el confort digestivo ; La calabaza es […]

    Mousse de chocolate 100% vegetal con aquafaba

    Mousse de chocolate 100% vegetal con aquafaba

    ¡La Vita E’ Bella! La aquafaba es el nombre del líquido de cocción de los frijoles y otras legumbres como los garbanzos. Tiene propiedades emulsionantes, espumantes, aglutinantes, gelatinizantes y espesantes muy interesantes. Receta apta para: una dieta vegana, personas alérgicas a los huevos. Principales ventajas […]